Pozbierali sme pre teba recepty na obed, ktoré, bez ohľadu na to, ako sa pozeráte majú plno výhod:
… sú ľahko a rýchlo pripravitelné
… obsahujú zdravé ingrediencie
… sú veľmi chutné
… sú ľahko stráviteľné
… a doplnia tvoju energiu
Šalát s avokádom a hnedou ryžou
SUROVINY:
30 dkg hnedej ryže
2 kusy zrelého avokáda
1,2 l zeleninový vývar
1 cibuľa
Šťava z 1 limetky
1 strúčik cesnaku
2 lyžice olivového oleja
10 kusov orieškov
Soľ podľa chuti
Korenie podľa chuti
1 vetvička čerstvej mäty
Tabasco omáčka podľa chuti
POSTUP PRÍPAVY:
Na olivovom oleji podusím na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a cestnak. Asi za 30 minút varíme domäkka.
Lieskové orechy upražíme na sucho. Ryžu polejeme s trochou olivového oleja a limetkovej šťavy. Avokádo pokrájame a poukladáme na ryžu a posypeme s arašidamy. Polejeme podľa chuti s Tabasco omáčkou a ozdobíme mätou.