Kategórie
Volajte Teraz! 0900 700 333
Volajte za 2 EUR/min
 
Akčná Platba platobnou kartou 02 20 810 290
Normálna tarifa
 
 
POTREBUJETE POMOC? EZO.TV Info: 02 20 800 210
Krása - Zdravie

Medovníkové figurky na Vianoce

V obchodoch si lacno môžete kúpiť formičky, a hotové perníky deti môžu ozdobiť podľa svojej fantázie. Sú úžasné, mäkkučké ihneď po upečení ale aj po dvoch týždňoch. Cesto si radšej prichistajte pre deti o deň skôr, lebo musí odpočívať .

Tento recept si nemusíte sotestovať, je to jednoduché. Čo budete potrebovať?

  • 750 g hladkej múky
  • pol balíka perníkového korenia
  • 250 g Sweet family práškového cukru
  • 1 lyžička sóda bikarbóny
  • 3 vajíčka
  • 200 g medu
  • 150 g masla

Medovníkové figurky na Vianoce

Dajte do menšieho hrnca med a maslo a zohrievajte na strednom plameni až kým sa maslo úplne nerozpustí. Vo veľkej mise vyšľahajte celé vajíčka s cukrom, pridajte perníkové korenie, sóda bikarbónu a nakoniec primiešajte aj rozpustený med s maslom. Nakoniec pridajte múku a spracujte na vláčne cesto. Cesto bude hotové, keď už sa nelepí na spodok misy. Cesto prikryte kuchynskou utierkou a pri izbovej teplote nechajte odpočívať jeden deň. Úplne perfektné cesto z toho vznikne, s ktorým sa perfektne pracuje. Na druhý deň cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a vykrajujte rôzne tvary. Nevaľkajte príliš tenké cesto, ani príliš hrubé.
 

Pečenie:

Malé figurky pečte pri 160°C cca 10 minút, ale pri väčších tvaroch aj 13 minút. Vyberte z rúry a aj keď sa bude zdať, že ešte sú mäkké, tak to má byť! Skladujte v uzavretej nádobe, netreba do nej pridávať ani chlieb ani nič, ostanú mäkkučké.
 
Vedúci poradcovia na Slovensku zodpovedajú Vaše otázky 24 hodín denne.
0900 700 333
Volajte za 2 EUR/min
Dagmarka
Linka:
 
Anika
Linka:
 
Nikita
Linka:
 
ZANINY
Linka:
 
Tama
Linka:
 
Tomáš
Linka: